南通市市场监管局部署专项行动,确保进口冷链食品重点监管对象全覆盖。

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8日下战书,市市场监管局布置推动全市进口冷链食物全笼盖监管专项步履,强化重点场合、重点范畴、重点环节食物平安监管和疫情防控风险办理,确保进口冷链食物重点主体监管全笼盖。

按照布置,各地市场监管部分要敦增进口冷链食物贮存、加工、经营主体落实好食物平安自查、进货检验、温度节制、追溯办理等主体责任。前一阶段,全市市场监管部分已针对进口畜禽产物、水产物贮存场合睁开了四轮摸排。